BOLO TRUFADO DE LEITE NINHO



INGREDIENTES

  • batedeira ,uma espatula,uma placa de bolo

  • um bolo pão de ló já preparado

  • 1 lata de leite moça

  • 1 lata de creme de leite gelado

  • 250gr de leite ninho em pó

  • 250gr de manteiga s/sal Qualy

  • 1 colher de hemusificante misturas para sorvete.

  • 1 pote de doce de leite

  • 1 caixinha de bis

  • 1 barra de chocolate branco uo preto

  • morangos para cofeitar


MODO DE PREPARO

  1. separe em 3 partes igual o bolo para ser feito o recheio.
  2. preparo do leite ninho;
  3. coloque na batedeira,o leite moça,o creme de leite,a manteiga,e o leite ninha bata até obter um creme pastoso,acrescente uma colher de hemusificante a bata que dobre o volume e coloque por meia hora na geladeira.

MONTAGEM;

  1. primeira camada doce de leite com morango
  2. segunda camada creme de leite ninho com os bis picados e pedaços pequenos
  3. terceira camada doce de leite com morango novamente.
  4. bolo já recheado cubra com o restante do creme de leite ninho enfeite com raspa de chocolate e morangos.

OBSVAÇÃO;

  1. molhe as camadas de bolo antes de rechear com guarana ou leite de coco(eu prefiro com guaraná)
  2. o bolo de chocolata só acrescenta chocolate em pó.



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