Molho de Tomate Caseiro Rápido – Receita Pratica



Hoje vamos fazer esse Molho de Tomate muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

  • 2 kg de tomates italianos maduros
  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola picada
  • 5 dentes de alho
  • manjericão a gosto
  • coentro a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • noz moscada a gosto
  • 50 ml de água

OBS:


Pode ser congelado por até 90 dias em potes plásticos ou até em forminhas de gelo, para ter um molho bem vermelhinho você precisa cozinhar os tomates com tudo no vapor e depois que ficar molinho bata no liquidificador e passe em uma peneira.

A medida da minha xícara e de 240ml.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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