PÃO DE LEITE NINHO COM APENAS 3 INGREDIENTES



Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite Ninho ou leite em pó da marca da sua preferencia
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

 

Em uma tigela adicione os ovos levemente batidos, o leite em pó e o fermento químico.

Misture bem.

Modele os pãezinhos no tamanho desejado, com ajuda de uma colher ou com a palma  das mãos molhadas para que a massa não grude.

Acomode em uma forma untada com manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos ou até dourar levemente.

Retire do forno e sirva em seguida.


Rendimento: 9 unidades.

Dicas:

  • O fermento usado nesta receita é aquele que usamos para fazer bolo.
  • A massa vai ficar em uma textura úmida e pegajosa.
  • Para facilitar modelar  molhe a palma das mãos para que a massa não grude e fique bem redondinha.
  • O sabor é bem neutro e combina com manteiga, geleia, requeijão ou para comer sozinho mesmo.



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